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2005年11月25日
玉川
「焼き魚定食」820円。
■観光地化された築地は嫌い、という方にオススメ！
今日の築地市場内は観光客らしき人が多かった。
どの店もいつも以上の行列だ。
そんな中、空いていたのが今日のお店、「玉川」。
「焼き魚定食」の魚は
秋刀魚、鮭、ギンダラ、イカ等から選べる。
今日は鮭をチョイス！
定食に付いてくる漬物は、
白菜とヌカ漬けから選べる。
白菜をチョイスした。
焼き魚は店の奥で炭火焼き。
焼きあがるまでちょっと時間がかかる。
常連らしい、
隣のカウンターの客は酔っ払い、クダをまいている。
カウンター外にいた接客担当店員が
近くのカウンター席に座り、タバコをふかす。
私の席付近もタバコの煙に包まれる・・こんなのアリか？
カウンターの中の店員がタバコを吸っている店員になにやら小声で指示している・・。
「お客さんにタバコの煙がかかってるよ」・・と、注意しているのかと思ったら、
「（注文が来るまで時間をもてあましている感じだから）新聞をどうぞ」と、
店内のスポーツ新聞を私に渡してくれた。
気遣って欲しいのはそんなことじゃなくてさあ・・。
カウンター外の店員が冷蔵庫からビールを出した。
お客が注文したのかと思ったら、
店員が自分で飲み出した・・。マジか？
ここは、市場内で勤めている人が集まる場所。
この雰囲気を楽しめるのなら、ぜひ、訪れて欲しい店だ。
あ、そう、そう。
料理の味の話を・・。
焼き魚と味噌汁が美味でした。
投稿者 sasiy
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コメント
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投稿者 Jaren : 2007年06月03日 09:37
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投稿者 Jaren : 2007年06月03日 09:38
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投稿者 Jaren : 2007年06月03日 09:39
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投稿者 Aryan : 2007年06月26日 14:22