築地でランチっ！: 大納川

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2005年09月13日

大納川

「親子丼」850円。

銀座の裏通りを歩いていたら、
「日本一　親子丼」と書かれた看板を見つけた。

「日本一」と、
言い切ってしまうくらい自信があるのなら、
味あわせていただきましょう、その親子丼を。

店は狭い階段を下りた、地下1階にある。

道にあった置き看板によると、
「おかみさんの手料理と　秋田の地酒」の店のようだ。

昼のメニューは「親子丼」だけ。
いさぎよい。
それだけ自信があるのだろう。

さて、お味は・・

美味。
予想以上の美味さだ。

「日本一の親子丼」を作ろうとした時、
どっちの料理ショーなら、
鶏肉は○○地鶏。
玉子は△△の有精卵。
米は・・
などと、
高価な素材を使うだろう。

高い鶏肉とこだわりの玉子を使えば、
すぐ1,600円くらいの値段になってしまうが、
850円の親子丼と1,600円の親子丼を食べ比べてみても、
その差は意外と無いものだ。

この店の使う材料は飛びぬけて凄いものでないが、
十分美味しい。
量も十分。

値段と味のバランスでは、
素材こだわり店の1,600円親子丼よりもこの店のほうが上だ。

日本一かどうかは判らないけど、
とりあえず、銀座一にしておこう。
銀座にある他の店ではまだ親子丼を食べてないから、
暫定一位ということで・・。

所在地：中央区銀座5-10-10　オリジナル第一ビル B1

投稿者 sasiy

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投稿者 Harold : 2007年06月03日 09:30

投稿者 Harold : 2007年06月03日 09:31

築地でランチっ！

【築地市場休市日】日曜・祝日。2007年3月14、21、28日。4月11、25、30日。5月3、5、9、23日（5月4日は開場）。

2005年09月13日

大納川

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